멸치볶음 바삭하게 만드는 비법과 보관팁
바삭한 멸치볶음 만들기: 완벽한 레시피와 비법 멸치볶음은 한국의 전통 가정식 밑반찬으로, 많은 가정에서 자주 즐기는 반찬입니다. 특히 멸치는 칼슘이 풍부하고 영양가가 높은 식재료로 아이들부터 어른들까지 사랑받고 있습니다. 오늘은 중멸치를 이용하여 바삭하고 고소한 멸치볶음을 만드는 방법과 보관 팁을 알려드리겠습니다. 필요한 재료 중멸치 1컵 고추장 2큰술 마요네즈 4큰술 물엿 5큰술 다진 마늘 1/2큰술 깨소금 1큰술 재료 손질하기 … Read more