냉동식품 해동 후 재냉동 가능한가요?
냉동식품 해동 후 재냉동, 가능할까? 현대의 바쁜 일상에서 냉동식품은 많은 사람들에게 필수적인 존재가 되었습니다. 특히, 쉽게 조리할 수 있는 점이 매력적이어서 많은 가정에서 냉동식품을 자주 활용하고 있습니다. 그렇다면 한 번 해동한 냉동식품은 다시 냉동할 수 있을까요? 이 질문에 대한 답변은 그렇지 않다는 것입니다. 냉동식품과 세균의 관계 냉동 상태에서 식품은 세균의 증식을 억제하지만, 해동하면 상황이 달라집니다. … Read more